Хапването преди тренировка помага да се топите

Наясно сте, че отслабването и поддържането на здравословно тегло зависят изключително много от физическата ви активност и хранителните ви навици.

Съвсем ново проучване, осъществено в Университета в Нотингам, Великобритания, за пореден път доказва неразривната връзка между двете.

То показва, че вида на хапването преди тренировка определя колко мазнини ще изгори тялото ви.

Според учените гликемичният индекс (ГИ) на храните има определящо значение за това – колкото по-висок е той, толкова по-малко мазнини се стопяват по време на движението след това.

Те са стигнали до този извод, след като изследвали няколко жени на възраст 24 години. Те били в отлично здраве и с абсолютно нормално тегло.

Първо на участничките в изследването давали закуска, богата на въглехидрати с висок ГИ, а след няколко дни – такава с нисък ГИ.

И в двата случая менюто имало по 265 калории, но във втория количеството фибри било доста по-голямо.

3 часа след храненето те ходели на пътека за 60 минути.

Били им направени няколко кръвни проби – преди закуската, по време на ходенето и след това, за да се измерят различни параметри, свидетелстващи за активен процес по изгаряне на мазнини.

Свободните мастни клетки в кръвта, които са най-добрият показател за този процес, били почти с 50% повече след закуската с нисък ГИ – 7,4 грама.

Количеството оксидирани мазнини при жените, закусили с въглехидрати с висок ГИ, било едва 3,7 грама.

Според специалистите ефектът се дължи на това, че храни като овесени ядки, мюсли, нискомаслено кисело и прясно мляко и някои плодове като ягодите и боровинките не предизвикват рязко повишаване на кръвната захар.

Това от своя страна позволява на тялото да се концентрира върху изгарянето на мазнини, вместо върху опитите отново да стабилизира нивото на захарта в кръвта.

Последното пък се повишава рязко от въглехидрати с висок ГИ като бял хляб, сладкиши и сладки напитки, корнфлейкс.

Ние сме напълно съгласни, че ГИ има значение и освен това е добър начин да контролирате теглото си.

Така че – овесени ядки и мюсли с мляко за закуска, това е.