Правилното хранене не трябва да е мъчение, а и ако не спазвате стриктен хранителен режим, няма нищо лошо в това да си позволявате по едно сладоледче от време на време.
Забележете, че казахме едно сладоледче, а не „5-килограмова кутия сладолед с три вида топинг“.
Освен малките порции, има още два начина да намалите сладоледояденето без това да ви докарва до истеричен плач и депресия по средата на лятото.
Студено цедено кисело мляко е новата ни лятна страст.
По-полезно е от сладоледа, защото си е мляко и защото можете да го овкусите със свежи плодове, а не изкуствените им ароматни заместители, каквито слагат в сладоледите.
И третият начин за устояване, заради който всъщност започнахме да пишем това, е че близането на сладолед е за предпочитане пред яденето с лъжичка.
Веднага обясняваме защо. Вкусовите качества на сладоледа (приличаме на сериозни специалисти от хранително-вкусовата промишленост, нали) се разкриват най-добре когато оставите езика да усети сладоледа. С други думи – когато го ближете.
Яденето с лъжица превръща сладоледа в калорийна бомба, защото насищането със сладко става много по-бавно, ако го нагъвате като борш.
Ближейки сладолед, много по-бързо ще утолите зверската жажда за нещо сладко и студено, а това означава по-малко калории.
Логично звучи, нали.