Голямата торта за Големия ден

24 ноември 2008 13 37

Всички сватбени вкусотии следват определени кулинарни и модни тенденции. Малко изкушения от кухнята на майсторите сладкари

Всяка сватба трябва да има за украшение поне една разкошна торта. Снимки: CB / AMY

Цветята са си запазена марка освен в роклите и косите на булката, така и на масата.Нежни божури, цветни гербери, страстни рози, маргаритки, теменужки... Всички те намират място върху сватбената торта.

2 / 11

Вече добре ни познавате и знаете, че си имаме неизличими слабости като Джъстин Тимбърлейк, фитнес залата, модните тенденции на 80-те и шоколада.

Впрочем всичко сладко, от което настроението ни се оправя, а съвестта ни натежава.

Най-интересно става, когато чувството ни за естетика се примеси с претенциите на вкусовите ни рецептори. Тогава - което не е много често все пак, сладкото заема основното място в мислите и на масата.

Този наш първороден грях е винаги оправдан, когато поводът си заслужава. Сватбената торта, например.

И сме твърдо на мнение, че всяка себеуважаваща се сватба трябва да има за украшение поне една разкошна торта.

Доскоро не си давахме реална сметка, че всички вкусотии за „големия ден“ следват определени кулинарни и модни тенденции.

В кухнята на майсторите сладкари няма да се бъркаме, че най-много да преместим постоянната си адресна регистрация, но пък с голямо удоволствие ще посетим света на тортените дизайнери.

В слайдшоуто сме подредили най-актуалното от тенденциите за сезон Есен/Зима 2008/2009. Вижте го горе, през лешниково-карамеленото бутонче.