Прасковите са един от любимите плодове за сезона. Много често ги похапваме за закуска на плажа или в комбинация със сладолед. Вкусни и сладки, те са чудесен източник на полезни вещества, от които тялото ни се нуждае всеки ден.
Оранжево-червените плодове съдържат витамините Е, К, както и от групата на В и С. Освен това в тях има доста фолиева киселина, както и органични киселини като ябълчена, винена, лимонена.