Не позволявайте на новогодишната паника да ви развали празника

Пазаруване, готвене, подреждане на масата, чистене, гости, вечерен грим и прическа, подходяща музика- всичко това изкарва извън релси всяка средностатистическа жена в навечерието на Нова година.

Ако към това прибавим и неуспешен опит за пиле фрикасе или крем-карамел с балончета ( за непросветените- крем-карамелът трябва да е идеално гладък и отвън и отвътре) и от само себе си се вижда, че към 8 вечерта на 31 декември ви идва да легнете и да се завиете през глава и така да изчакате идването на мирния и спокоен първи януари.

За добро или лошо, Нова година трябва да се посрещне с гранд-парти, с още по-гранд ядене. За да не излезете от релси и да се разкрещите на всичките си гости накуп, да пратите гаджето си да играе на компютъра, за да не ви се пречка,  и да се напиете от мъка и нерви още преди обяд, предлагаме ви няколко малки трика за овладяване на малкото предновогодишно бедствие.

Не си поставяйте непостижими цели за парти „като на кино“. Обратното броене, шампанското и отрупаната маса във филмите са плод на работата на целия снимачен екип, а половината от нещата не стават за ядене.

Направете предварително списък с необходимите покупки като имате предвид, че не идва края на света и че човек има само един стомах. Не изкупувайте продукцията на месокомбинатите в окръга. Ограничете се до класическото ордьовър-основно-десерт и ще намалите престоя си в кухнята наполовина.

Вземете готови храни. Можете да си спестите поне рязането на салати и мачкането на картофи. Ако толкова държите да направите нещо сама, пригответе баница с късметчета. С банички от баничарницата не е същото, честно.

Разпределете задачите. Ако каните много гости, разберете се кой какво ще вземе и кой с какво ще участва в празничната вечеря. Поканете по-близките от тях малко по-рано, за да ви помогнат. Сноването между кухнята и хола се превръща в част от празника, когато е в компанията на любимите ви хора.

Оставете време за себе си. Не хвърляйте всичките си сили в подреждането и готвенето. Вземете си душ, след като всичко вече е готово, облечете най-хубавата си рокля и се гримирайте спокойно.

Ако през това време някой примира от глад, нека да си хапва. Значението на сядането на масата на всички едновременно е леко пресилено, особено в днешно време.

Не се опитвайте да дирижирате вечерта. Нито децата ще седят примерно на местата си, нито мъжът ви ще произнесе прочувствена новогодишна реч, освен ако не му е навик. Оставете нещата да се случват спонтанно.

Радвайте се на това, че сте заедно с най-близките си хора, че идва новата, по-добра година.

А и всяка новогодишна вечер все някога свършва.

Весели празници!