fallback

На лов за катерици

03 September 2012 08:40

За някои месото им е по-вкусно от пилешкото

Снимка: Dreamstime

В началото на септември на американския пазар излиза книга с името „Meat Eater" ("Месояден"). На пръв поглед тя би се сторила ужасна само на вегетарианците, които така или иначе не поглеждат месо. В действителност авторът ѝ е градски ловец – Стивън Ринела, който убива не само дивеч, а и катерици!

Опитвали ли сте някога месо от катерица? Това малко, сладко животинче, което се катери по дърветата в парковете, присъства в тавата на редица американци. Самият Ринела признава, че е „отраснал, ловейки и ядейки катерици" в родното си населено място Туин Лейк, Мичиган. Всичко започнало, когато катериците крадели храна от градината му, което го провокирало да ги хваща, а защо не и да ги тества на вкус.

Автор на статията:
Мария Господинова
Сподели
Америка лов ястие катерица
0 коментара
fallback