Вечерята на свещи е хем романтична, хем полезна за сърцето

Според шведските учени вечерята на свещи е не само романтична, но и наистина специална и полезна за сърцето на човек. Според скандинавските изследователи малките солни частици, които се освобождават при горенето на свещите, всъщност са полезни за здравето.

Учените твърдят, че вдишването на дима причинява полезни промени в сърдечния ритъм. Изследователите са наблюдавали сърцата на 13 мъже и жени, които са били в стая с горящи свещи. Доброволците не са знаели какъв е видът на въздуха, който вдишват, но на всички тях сърдечната честота се е подобрила значително по време на експеримента.

Пулсът на всеки човек варира естествено през цялото време. Сърцето, ту бие малко по-бързо, ту малко по-бавно и това е напълно нормално. Авторът на изследването Кристина Ясоксън от университета в Лунд, Швеция заяви, че концентрацията на дим, генерирана по време на проучването, е била сходна с тази, създадена при романтична вечеря на свещи.

Д-р Ясоксън смята, че миниатюрните частици от натрий и калий, които се изпаряват по време на горенето на свещта, могат да бъдат отговорни за благоприятното въздействие върху сърдечния ритъм. Двата елемента участват в регулирането на ритъма на сърцето, тъй като изпращат съобщения между клетките в организма. За това тя препоръчва да внимавате пламъкът да не гори близо до течение.

В много други проучвания се твърди, че димът не е полезен за здравето, а саждите и трептенето на пламъка са обвинявани за редица здравни проблеми. „American Chemical Society“ дори предупреди хората, че най-често срещаният вид парафин, от който се правят повечето свещи, потенциално може да освобождава вредни химикали, свързвани с развитието на болести като рак, астма и екзема. За това от въпросната асоциация препоръчват използването на пчелен восък или соеви свещи.

Д-р Ясоксън е използвала свещи не от парафин, а от чист стеарин (естествена мазнина). Свещите от стеарин за първи път са разработени преди повече от 200 години. Те са много популярни в скандинавските страни и се продават в големи вериги като Ikea. Авторката на изследването все пак съветва да купувате максимално естествени свещи, без аромати и оцветители, които могат да отделят опасни химикали при горене.