Ураган в кухнята

Постоянно сме под напрежение, постоянно жертваме личното си време и пространство в името на работата. Спим по 8 после по 6 по 4, 3, 2 часа докато не разберем че кафе-автоматът е най-добрият ни приятел.

Накрая разбираме, че повече сме изгубили, от колкото спечелили, но може би наистина си е струвало цялото това упражнение, за да осъзнаем, че да сме в хармония със средата, в която живеем, е ужасно важно.

Всичко е ясно. Решението на нещата се крие в овладяване на стреса? А вие как се справяте с него?

Не е нужно да медитирате точно по 7 минути и 34 секунди дневно, нито да ходите на йога или нещо още по- банално (не че е лошо, на ако го правите без чувство или без желание, няма никакъв смисъл).

Ами ако го съчетаете с нещо всекидневно? Не, не ви карам да лъскате пода или да миете прозорците.

Какво ще кажете да напазарувате и да сготвите? Сега ще кажете, че не можете да готвите или нямате време, но това си е една фобия адресирана към кухнята.

В днешно време кухнята все повече е място, което присъства повече като декор към традиционната концепция за дома. Никак няма да е лошо да избършете прахта от печката, даже ще ви бъде доста забавно. И марш към магазина директно, чухте ли?

Пазаруването

Пазаруването може да бъде доста разтоварващо (говорили сме антистрес силите на шопинга), стига да го практикувате в някакъв определен ред и в никакъв случай хаотично. Приберете се един ден по-рано от работа и по пътя си мислете за нещо, което не можете да готвите и си въобразете поне за момент, че можете.

Изберете някой от по-големите магазини, защото именно пространството е решаващо за това как ще се чувствате там. Малките квартални бакалии са потресаващо изнервящи да не говорим за ордите от хора които се струпват там, а след цяла седмица усилена работа последното нещо, което искате да видите пред очите си, са хора наредени на опашка за кренвирши от по 4,35 лв. килото, затова кръгом обратно към хипермаркета.

Когато влизате вътре, си мислете нещо хубаво и си въобразете че сте сами в целия магазин. Ако имате някакъв плейър още по добре. Може да си пуснете примерно Мадона и не пропускайте да изпеете „Like a virgin“ покрай бананите.

През цялото време си представяйте, че танцувате. Това никак не е трудно, ако игнорирате околните, чието възмущение трябва да приемете със възторг.

Естествено може и да пеете, така със сигурност няма да ви гледат подозрително или направо да ви пратят санитарна кола за спешна психологическа помощ.

Покрай цялото пеене и разхождане все пак не забравяйте да вземете нужните ви продукти за вашия кулинарен парад, но в никакъв случай не си мислете предварително какво ви трябва.

Направете пазаруването като желана част от вашето ежедневие. Усмихвайте се колкото може повече и го правете искрено независимо как се чувствате.

Вече всичко е наред и може да започнете да готвите.

Готвенето

В процеса на заниманието ще усетите, че стресът е отдавна забравен и сте изпълнени с енергия. Изключително препоръчително е да се готви с любов.

Насочете цялата си любов към това, което ще сготвите, защото дори личните ни чувства се отразяват на храната, която готвим.

Винаги си внушавайте, че вие може да готвите и никога не се предавайте по средата. Ще осъзнаете, че да сготвите неща като ябълков щрудел с ванилов сос или сладолед с джинджифил е като детска игра, само трябва да повярвате, че можете.

Не се страхувайте да импровизирате. Четете някоя готварска книга, но винаги мислете какво можете да добавите от себе си, да придадете ваш облик на манджата.

Най-добре е да хапнете това, което сте сготвили с някой, който много искате да видите. От хвалебствията, които неизменно ще потекат към вас като река, ще изпитате едно доста задоволяващо чувство на наслада и облекчение, че сте се избавили от стреса.

Но това не е всичко. Освен починали и успокоени, вие ще се сдобиете с уникално преживяване в магазина и много вкусен щрудел (може и пържоли по авиньонски, изборът е ваш). И не забравяйте да готвите с любов, иначе въобще не се захващайте.

След целия този карнавал може да си вземете гореща вана на свещи с чаша коняк, а ако щруделът (или пържолите) е бил наистина сполучлив, може и да не сте сами във ваната.