Сладка коледна украса

Не, не, то почти не се издържа. Само елхи, камбанки, подаръци, вкусотии и домашен уют са ни в главите.Около празниците здравият разум на 70% от Тялото почти се изпарява и из офиса започват безразборно да витаят мисли за сняг, коледни приказки и песни, горещи шоколад, неконтролируеми емоции... Страшна работа!До Коледа остават почти три седмици, което като се замислим не е нито много, нито малко, т.е. по наши изчисления е време да се помисли за празничната украса.И вкъщи, и в офиса положението е едно също – малко скучно и странно тъжно.Знаете ли защо? Защото все още си нямате елха и украса от хрупкави шоколадови курабийки.Сладки и курабийки по стените, прозорците, шкафовете и разбира се, на гирлянд около елхата.Това звучи повече като откъс от „Хензел и Гретел“, без вещицата обаче.Ето и рецепта за най-вкусната коледна украса, с която можете да посрещнете празниците, а след това и да си я хапнете. Е, дано не ви изпреварят децата или домашните любимци.Необходими продукти:/за около 30 курабийки/4 големи яйца1 ч.ч. бяла захар3 ч.ч. кафява захар400 гр. масло900 гр. брашно /може да е пълнозърнесто/3 с.л. какао2 ч.л. бакпулвер1 ½ ч.л. сол1 ванилия Начин на приготвяне:Предварително загрейте фурната на 190 С.Разтопете заедно захарта и маслото, докато се получи кремовидна и пухкава смес. Добавете яйцата и ванилията.Смесете брашното, какаото, солта и бакпулвера и ги добавете към маслената смес, като преди това сте ги пресяли със сито.Разточете полученото тесто и оформете отделни сладки с най-различни формички.Подредете ги внимателно, с известно разстояние една от друга, върху намазнена тавичка и ги печете във фурната 8 минути. Ще ви се наложи да печете на няколко пъти, в зависимост от броя на сладките.Докато са все още топли и меки, пробийте с клечка за зъби малки дупчици в горния им край. След като изстинат, ги нанижете на конец и украсете където и както намерите за добре.Ако искате да им вдъхнете малко коледен живот и настроение, можете да ги изрисувате със сладкарска боя. А това ще е и най-забавната част за децата.