Севичето е латиноамериканска техника за приготвяне на сурова риба и морски дарове, при която месото се „сготвя“ благодарение на марината, в която присъства лимонов сок.
Предястието се приготвя точно за 15 минути и определено е фюжън, модерно, интересно и ще провокирате интерес сред приятелите си.
Самите вие ще се изненадате колко вкусна е приготвената по този метод сурова риба.