IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec

Как да приготвим: Пърленки

13 January 2019 06:00

Особено вкусни са с шарена сол

Снимка: Wellcometomykitchen

Снимка: Wellcometomykitchen

Необходимите продукти:

350 мл гъст айрян

1 яйце

4 с. л. олио

1 с. л. оцет

1 ч. л. сол

2 с. л. захар

1 суха мая-7 г

5 ч. ч. брашно

Приготвяне:

От продуктите се замесва меко тесто, оставяме го да втаса около 30 минути. С намаслени ръце се късат топки с големината на яйце и се разтеглят като мекица, пекат се на силно нагорещена скара, плоча или сух тефлонов тиган по 4-5 минути от всяка страна. След като са готови се намазват с олио или масло и се поръсват с шарена сол.

Снимка: Wellcometomykitchen

Автор - снимка
Автор на статията:
Криси Табачка

Коментари