Как да си приготвим: Кейк с праскови

Необходими продукти:

2 яйца

200 мл кисело мляко

100 мл олио

150 г захар

300 г брашно

1/2 с. л. сода за хляб

1 с. л. оцет

2 ванилии

1 ч. л. канела

3 средно големи праскови

Начин на приготвяне:

С вилица разбиваме яйцата, захарта, млякото и олиото, след това добавяме брашното, ванилията, канелата и угасената в оцет сода и бъркаме до усвояването му. Не се притеснявайте, ако има малки бучки. Накрая добавяме едната от прасковите нарязани на кубчета и леко разбъркваме. Изсипваме в застлана с хартия тавичка и нареждаме другите две праскови нарязани на полумесеци, като леко притискаме. Печем в предварително загрята на 200 градуса фурна около 30 минути.

източник: wellcometomykitchen