Необходими продукти:
250 гр. телешко месо16 големи скариди2. с.л. олиолимонови резени
За заливката:
100 гр. синьо сирене150 мл гъста сметана2 с.л. соев сос
За соса:
5 с.л. течна сметана1 с.л. доматено пюре1 с.л. лиманов сок
Начин на приготвяне:
Нарежете телешкото на кубчета. Направете малки шишчета като редувате месото със скаридите.