Необходими продукти:
1 скилидка чесън
2 средно големи краставици
150 г прясно сирене или сирене Крема
1 супена лъжица балсамов оцет
1 кафена лъжичка смлян кимион4 стръка ментасол, черен пипер
100 г обескостени маслини4 домата
Начин на приготвяне:
Потапяме 2 домата за 30 секунди във вряла вода. Обелваме ги, нарязваме ги на парченца и махаме семките.