Необходими продукти:
350 г нетлъсто свинско месо
2 супени лъжици олио
4 ситно нарязани скилидки чесън
1 глава червен лук
1 супена лъжица захар
1 червена чушка
½ краставица
2 домата
2 стръка пресен лук
парче ананас
черен пипер
пресен кориандър и пера пресен лук за украса
Начин на приготвяне: