Пиле с моркови и гъби

Диетична рецепта за разделно хранене от пиле с кашкавал и зеленчуци.

Съставки2 пилета350 гр моркови250 гр гъби250 гр масло150 гр домати10 ск. чесън стар15 бр. черен пипер на зърна350 гр кашкавалПриготвяне 1.Сварете пилетата с морковите, черния пипер на зърна и сол в тенджера под налягане2.След около 20-30 мин. са готови, извадете ги и ги обезкостете3.Наредете в тава морковите, нарязани на ситно, гъбите, предварително сварени и нарязани4.Добавете чесъна, също нарязан и залейте с два черпака от бульона5.Нарежете маслото на филийки върху зеленчука и поръсете с малко черен пипер6.Наредете пилешкото и настържете кашкавала7.Запечете ястието във фурна около 15-20 мин. до зачервяване.