Необходими продукти:
- 1 кг телешки флейки (почистени от мазнини и нарязани на много тънки парчета);
- 1/2 чаша соев сос;
- 3 супени лъжици шери (или червено вино);
- 2 супени лъжици кафява захар;
- 2 супени лъжици царевично нишесте;
- 1 супена лъжица смлян пресен джинджифил;
- около 300 г пресен зелен фасул;
- 5 връзки пресен лук (нарязан на парчета по около 1-2 см);