fallback
Пиле с лимон и гъби
13 December 2005 11:04Френска рецепта за празнични случаи
Съставки1 пиле2 големи лимона12 зелени маслини без костилки2 супени лъжици зехтин200 грама гъбисол, пиперПриготвяне Разрежете пилето на части и натъркайте всяко парче с лимон. Запържете до златисто в добре нагорещения зехтин. Подправете със сол и черен пипер. Добавете сока от половин лимон, затворете съда добре и оставете на котлона още 15 минути. След това пибавете нарязаните на парчета гъби, маслините и сока от останалия лимон. Оставете на котлона още 5 минути. Сервира се със задушени картофи.
0 коментара
fallback