Пилешки кюфтенца

Необходими продукти  1 бр.  сварено пиле300 гр  шунка30 гр  захар100 гр  брашно тип 5001 ч.л.  червен пипер    Начин на приготвянеНарежете свареното пилешко месо и шунката много ситно и ги сложете в дълбок съд. Добавете захарта, червения пипер, сол, черен пипер и чубрица на вкус и разбийте с миксер. С набрашнени ръце направете от сместа малки кюфтенца, оваляйте ги в брашно и ги изпържете. Сервирайте ги топли с гарнитура от зелена салата.