Рибени шишчета с подправки

Необходими продукти:200 г филе от риба, по избор1 с.л. зехтин6 с.л. свежа мащерка1 с.к. червен пипер1/4 с.л. сол1/4 с.л. канела1/4 с.л. чесън, за препоръчване стар1/4 с.л. черен пипер8 резена лукполовин купичка нарязана зелена чушкаНачин на приготвяне: Нарежете рибата на кубчета и нанижете на дървени клечки, като слагате парче чушка и лук между тях. Нарежете на ситно мащерката и прибавете зехтина и останалите подправки.  Разбъркайте добре. Напръскайте нанизаната на шишчета риба със сместа от зехтин и подправки и оставате да се маринова за 1-2 часа. Можете да ги изпечете на барбекю или скара, но и тавата в печката ще свърши работа. Можете да използвате няколко вида риба, за по-интересен вкус.