Необходими продукти
5 яйца
1 ч.ч. захар
2 пак. нишесте (в зависимост от цвета на нишестето, кексът ви ще има такъв цвят)
1 бакпулвер
1 ванилия
1-2 с.л. олио
пудра захар за наръсване
Начин на приготвяне
Разбивате яйцата на пяна, добавяме захарта и разбивате много добре. Добавяте нишестето, бакпулвера и ванилията, накрая олиото и разбърквате хубаво.
Пече се в предварително загрята фурна до 180-200 градуса.