Топчета с плодове и ядки

Необходими продукти:1 ч.ч. смлени ядки (по избор)1ч.ч. сушени плодове (по избор)1 ванилиякокосови стърготини, сусам и какао (заместител на какаото е рожково брашно*)щипка солНачин на приготвяне:Предварително накиснете сушените плодове във вода за около 1-2 часа.След като са достатъчно омекнали ги смелете в кухненски робот, блендер или с пасатор.Добавете ядките, ванилията и солта и продължете да мелите, докато се получи почти кремообразна смес.От нея оформете топчета, които овъргаляйте в какао, сусам или кокосови стърготини.Съхранявайте в хладилник.*Рожково брашно можете да намерите във всички диетични магазини.