Необходими продукти
Тесто или няколко листа кори за баница
3 домата
2 супени лъжици горчица
200 гр моцарела
пресен чесън
зехтин
босилек
сол, пипер
Начин на приготвяне
Разстелете тънък пласт тесто или няколко кори за баница на дъното на намазнена тавичка. Отгоре намажете с горчица.
Подредете отгоре нарязаните на филийки домати, нарязания на ситно чесън, босилека и покрийте с резенчета моцарела.
Сложете сол и попер на вкус, поръсете отгоре със зехтин и печете 25 минути във фурна, загрята до 210 градуса.