4 големи моркова
1 глава лук
ким
1 с.л стафиди
2 с.л оцет
2 с.л орехово олио
сол, пипер
Начин на приготвяне
Натопете стафидите във вода за няколко минути, за да се отпуснат. Измийте добре и настържете морковите в голяма купа.
Нарежете лука на съвсем ситни парченца и го прибавете към морковите.
Смесете олиото, оцета и подправките в отделен съд, за да разбъркате подправките по-добре.
Подправете салатата.