fallback

Пролетна салата с пъстърва и дресинг

14 April 2009 07:40

Свежи зеленчуци, риба и яйца - перфектното пролетно меню

Винаги можете да замените рибата с друг морски деликатес. Снимка: CB

Необходими продукти:5 домата4 варени яйца½ краставица1 зелена чушка1 малка глава лук1 скилидка чесънпарчета печена или пушена пъстървачерни маслиникопърбосилек, черен пипер, сол, зехтин и лимон Начин на приготвяне:Нарежете доматите, посолете ги и ги оставете така настрана.Обелете краставицата и я нарежете, както и лука, и зелената чушка. Сложете ги в подходяща купа за салата.Обелете сварените яйца и заедно с парчетата печена или маринована пъстърва ги сложете при нарязаните зеленчуци.Пригответе дресинг за салатата като смесите лимонов сок, зехтин, счуканата скилидка чесън, ситно нарязания копър и малко босилек.Добавете към салатата доматите, дресинга и маслините.
Сподели
0 коментара
fallback