Продукти за 4 порции:
500г пуешко филе, фино накълцано1 яйце2 с. л. брашно1 с. л. соев сос1 ч. л. медпо 1 ч. л. смлени кимион, джинджифил, кориандър и канела1 чили чушка1 малко манго4-5 с. л. бадеми, ситно накълцаниолио за пържене
Начин на приготвяне:
Пуешката кайма се смесва с яйцето, брашното, соевия сос и меда. Подправя се с кимион, джинджифил, канела и кориандър.