Необходими продукти:
400 г брашно
1 ч.л. сол
10 г суха мая
1 ч.л. кафява захар
1 с.л. мащерка
200 мл хладка вода
4 с.л. зехтин
30 г черни маслини
30 г зелени маслини
50 г сушени домати в зехтин
1 жълтък
Начин на приготвяне:
Първо, смесете в дълбок съд брашното, солта, маята, мащерката и. Направете кладенче и в него се налейте 200 мл хладка вода и зехтина.