Белгийски гофрети

16 July 2007 11:22

Хрупкави, сладки и неповторими

Необходими продукти:5 ч.ч. брашно100 гр. захар 4 яйца30 мл. ром340 г. масло1 с.л. канела2 с.л. бакпулверНачин на приготвяне:Сложете захарта, брашното, бакплувера и канелата в голяма купа и размесете всичко добре. Добавете яйцата, размекнатото масло и рома, и продължете да бъркате сместа. Оставете тестото без да го покривате за 2 часа. Печете на добре загрят гофретник като предварително намажете плочите с мазнина. Освен топли могат да се ядат и студени. С пудра захар, сладко или шоколад,зависи от вас.