Лек пудинг с ябълки и овесени ядки

Един истински приятел на красивата фигура за топлите дни

Необходими продукти: 200 гр. фини овесени ядки400 мл. прясно мляко4 с.л. захар (или 1 с.л. течен подсладител)3-4 средно големи ябълки1 лимон3 яйца½ ч.л. бакпулвермасло и галета за поръсване на тавата (формата)Начин на приготвяне:Стоплете млякото и с него залейте овесените ядки. Оставете ги да киснат около 10-15 минути.Разбийте яйцата със захарта (подсладителя), към тях добавете накиснатите в мляко овесени ядки и настърганите ябълки, които преди това сте смесили със сока на 1 лимон и настърганата му кора.Добавете и бакпулвера.Сипете сместа в намазнена и поръсена с галета тава. Можете да поставите отгоре и малки парченца масло.Печете на 180 С за около 20 минути.