7 популярни представи за отслабването

Мартин Русанов е част от проекта на Tialoto.bg – Фитнес съвети от треньори. Той е професионален треньор на отбора на Trec Nutrition Bulgaria, който включва над 20 състезатели, завоювали редица републикански, балкански и персонални титли в различни категории – бикини фитнес, класически културизъм и културизъм.

Русанов е собственик на два фитнес центъра – в Шумен и в Разград. Твърди, че ги е създал от непримиримост към липсата на компетентна информация относно този спорт в малките градове и непрекъснатата жажда за знание и прогрес в тази област.

Тази седмица неговата тема е свързана с популярните представи за отслабването.

Кафето пречи на регулирането на кръвната захар при плъхове

Редовната консумация на кафе повишава риска от диабет тип 2. Причина за това вероятно е, че кафето променя микробите в стомашно-чревния тракт. Изследвания върху плъхове в Университета в Калгари, Канада, показват, че определени химикали в кафето (полифеноли) променят микробите в червата, което пък променя усвояването на мазнините след хранене. При тестовете, кафето увеличило нивата на циркулация на късоверижните мастни киселини и намалило нивата на верижно-разклонените аминокиселини. От друга страна консумацията на кафе довела до подобряване на състоянието на тялото и регулирането на захарта след богати на мазнини диети. Като цяло, нужни са още изследвания относно ефекта на кафето и кофеина върху регулирането на кръвната захар.

Аеробните упражнения спомагат за запазването на мускулната маса при нискокалорични диети

Програми за редуциране на теглото, които са агресивни или продължителни, често водят до намаляване на мускулната маса, а това прави задържането на новото тегло по-трудно. Най-доброто решение е тренирането с тежести, което подпомага мускулната хипертрофия и предпазва от загуба на мускули, но ако предпочитате да си спестите тези тренировки, то аеробните упражнения също могат да ви помогнат. Те увеличават синтеза на мускулни протеини, особено при по-възрастни хора с повече коремни мазнини – това показва изследване при хора с висцерално затлъстяване (с натрупани мазнини в коремната област и около органите). Провеждащите опита са наблюдавали две групи – едната само на нискокалорична диета, другата на нискокалорична диета плюс аеробни упражнения. И при двете групи имало редуциране на теглото, но втората успяла и да запази мускулната маса. Така че, ако искате да отслабнете и да запазите новото си тегло – комбинирайте намалените калории с упражнения.

Една четвърт от изгубеното тегло е изчистена маса

При отслабването основните цели са две – колкото се може по-голямо редуциране на мазнини и колкото се може по-малка загуба на изчистена маса. Повечето експерти в тази област считат, че в процеса на отслабване се губи маса в следното съотношение – ¾ мазнини и ¼ изчистена. Според учени от Биомедицински изследователски център Пенингтън в Батън Руж, Луизиана, това твърдение е крайно относително. Множество фактори оказват влияние върху състоянието на тялото при процеса на смъкване на тегло – възраст, физическа активност, приемани храни, генетични дадености. Упражненията могат да предотвратят загубата на мускули, без значение на каква възраст сте, както и да променят правилото ¼ / ¾.

Един порочен кръг – нисък тестостерон и затлъстяване

Връзката между ниските нива на тестостерон и затлъстяването е сложна. Затлъстяването наистина намалява тестостерона, но не и контролиращите го хормони в хипоталамуса, хипофизната жлеза и половите жлези (освен ако не е тежка форма на затлъстяване – тогава влияе и на тях). Съответно, намаляването на теглото увеличава нивата на тестостерон, но това е изключително трудно при спомената тежка форма. Добавки с тестостерон могат да се използват за борба със затлъстяването, но те влияят негативно върху плодовитостта и могат да доведат до апнея (временно спиране на дишането), особено по време на сън. Упражненията подобряват метаболизма и може би са решението за по-добър тестостеронен контрол плюс редуциране на тегло.

Диета + упражнения = намален хормон на апетита при смъкване на тегло

Упражненията са важна част от процеса на отслабване, защото потискат секрецията на грелин (контролиращ апетита хормон) от стомаха. Когато сте на диета тялото ви мисли, че сте гладни и използва сложни контролиращи механизми да поддържа теглото ви, както е в момента. Ако не ядете в продължение на няколко часа или сте на диета, то този хормон се секретира от стомаха и казва на съответния център в мозъка да повиши апетита и да намали употребата на мазнини. Според бразилско изследване, правенето на упражнения, докато смъквате тегло, ще редуцира секрецията на грелин. Друг положителен факт е, че упражненията поддържат метаболизма стабилен, улеснявайки запазването на новото тегло, след като диетата приключи.

Затлъстяването и различните замърсители водят до възпаления навсякъде по тялото

Възпаленията са защитна реакция на тялото в отговор на наранени тъкани и клетки от бактерии, химикали или физически контузии, които могат да доведат до неадекватно заздравяване на тъканта или до дегенеративни заболявания. Според учени от Университета в Отава, Канада, затлъстяването и замърсителите от околната среда също повишават риска от възпаления в тялото. Затлъстяването, защото затруднява снабдяването с кислород там, където е натрупана много мазнина. Замърсителите – понеже много от тях се разтварят в мазнина, те се натрупват в нея. Така в организма се увеличават химикали като фактор на туморна некроза – алфа, интерлевкин 6 и моноцит хемотактичен протеин 1.

Честата консумация на риба не помага за отслабването

Много диетолози съветват да ядем риба често, за да смъкнем теглото си, а за съдържащите омега-3 мастни киселини добавки също се счита, че улесняват контрола върху теглото. 12-месечно проучване от австралийски учени обаче дава следните резултати – три групи са поставени на нискокалорийна диета. Първата група получава и по 1 г зехтин дневно, втората яде риба два пъти на ден, третата взема добавки с омега-3 мастни киселини. Накрая и в трите групи участниците са свалили около 5 кг и са намалили процента мазнини в тялото си с около 1. Изводът – увеличена консумация на риба за сметка на разнообразно хранене при нискокалорийна диета не води до допълнителни ползи.