Пуфтене. Това се чуваше от устата на всичките ми приятели миналата година, когато се чувахме, за да си честитим Коледа.
Яденето на сърми и пържоли по това време на годината е национален спорт, но за съжаление не носи медали, а само излишни килограми.
След това, по познатия сценарий, следващата година започва с твърдото обещание да тръгнем на фитнес, даже тръгваме, но някъде в средата на феверуари всичко добро е забравено и мъката от излишните килограми се дави в нови кулинарни изкушения.
Тази година, в която някои от нас успяха да отслабнат с повече от 10 килограма, няма да е същото. Ето какъв е планът.
Винаги ще има утре
Основната грешка при коледното ядене е, че плюскаме (извинявайте за грубия израз, но си е така), сякаш утре няма да има храна или някой ще ни забрани да ядем завинаги.
Сами знаете, че това изобщо не е вярно. Така че не се опитвайте да изядете всичко още днес. Оставете си за утре тази последна сърмичка или второто парче баклава.
А когато стане утре, си кажете отново „утре ще го изям“...
За опитване, не за наяждане
Изобилието на празничната трапеза е символ на надеждата, че предстоящата година също ще е изобилна. Добре, но никой не е казал, че трябва да се тъпчем така безобразно.
Тази година наблегнете на разнообразието, а количествата да са като за дегустация, а не като за преяждане.
Така ще спестите и от семейния бюджет. Никой няма нужда от килограм синьо сирене или 32 пълнени чушки.
За основно – салата
Закон първи на празничното ядене е да не сядате гладни на масата. Направете си хубава свежа салата, изяжте я спокойно и чак след това се присъединете към празничната трапеза.
Така апетитът ви ще е намалял драстично и наистина само ще опитате от това или онова, вместо да се тъпчете до припадък.
Никакви ядки
Това е най-големият коледно-новогодишен капан за всички онези, които са решили да се пазят от преяждане.
Свикнали сме да мислим, че ядките са полезни, диетични и разрешени за безогледно ядене.
Не, не и не. Ядките са много полезни, незаменим източник на разнилични полезни вещества, но са много, много калорични.
Достатъчната „доза“ ядки на ден е една шепа. Не повече. Така че стойте далече от купата с фъстъци.
След всяка трапеза – разходка
Гостуването на роднините е смисълът на празника. Тежките трапези – също.
И ако не можете да приложите нито един от горните съвети или пък ако баба ви е прекалено настойчива и държи да си вземете „още малко баклавичка“, поне се приберете пеша после.
Липсата на движение е много по-страшна за фигурата ви отколкото калориите в повече.
Можете да покарате и зимни кънки, много освежава.