Кафето си добави пореден минус

Едва ли има по-противоречиво отношение от това за кафето.

Учени от цял свят ежедневно ни заливат с полюсни факти за ароматното изкушение.

От една страна, те изтъкват многото му положителни качества, а от друга дават своите предупреждения относно неблагоприятното му влияние върху организма.

Сега се оказа, че една чаша еспресо сутрин може да се окаже вредна за сърцето.

Италиански учени твърдят, че високото количество кофеин в чашка еспресо има "неблагоприятно въздействие върху кардиоваскуларния апарат".

Според проучването количеството кофеин в чаша еспресо намалява притока на кръв към сърцето повече от пет пъти в рамките на един час, докато безкофеиновото кафе има точно противоположното действие.

Учените установили също, че след изпиването на чаша еспресо кръвното налягане се повишава, което естествено не се получава при безкофеиновото кафе.

Според тях ползата от пиенето на кафе без кофеин е в антиоксидантите, които то съдържа, имащи благоприятен ефект върху здравето на човека.

Чашка еспресо съдържа до 130 милиграма кофеин, докато чаша разтворимо кафе - 75 милиграма, а чаша филтър-кафе - 120 милиграма.

През последните години употребата на еспресо рязко се увеличи паралелно с огромното разнообразие от видове кафени напитки, които се предлагат.

Налице са убедителни доказателства, че умерената консумация на кафе - 4-5 чаши, съдържащи 400-500 милиграма кофеин, дневно не представлява опасност за здравето на хората.