Когато стане въпрос за прясното мляко, хората обикновено се делят на две групи: едните го защитават като природен антиоксидант, а другите го отричат, заради самата му същност: бебешка храна, която има съвсем други функции.
Ние не се наемаме да заемаме позиция, защото, като всяко нещо, различните видове храни оказват индивидуално влияние върху всеки, като се стараем да излагаме само генерално доказаните им качества.