Има хора, които просто не могат или не искат да се измъкнат от работа и по-точно от бюрото си на заслужена обедна почивка и редовно обядват пред компютъра си. Това е сигурна индикация за две неща, че жертват личното си време за още повече работа и че си създават едни много лоши и нездравословни хранителни навици.
Проблемът не е в храната, с която обядвате. Тя може да си е съвсем здравословна и пакетирана от вкъщи или пък доста калорична, поръчана по телефона от близката пицария. Въпросът е в това, че вие най-вероятно я излапвате за секунди като през това време с чистата си ръка си проверявате пощата или страницата във Facebook.
Вероятно всеки служител в офис е хапвал от време на време на бюрото си, когато е трябвало да свърши нещо спешно, но когато това се превърне в навик - няма оправдание.
Има фирми, които не позволяват яденето по кабинетите, което е абсолютно правилно. Не само поради санитарни причини, но и заради това, че на някои колеги може да не им е приятно да работят в миризма на чесън, оцет и пържено няколко часа след угощението на съседа си по бюро.
Най-честите извинения за обядване на бюрото:
- Гонене на срокове
- Твърде много работа за вършене
- Няма време за излизане извън сградата
- Неприятна столова/ресторант в офиса
- По-евтино е да се носи храна от вкъщи
- Очакване на важно писмо по електронната поща
- Очакване на важно обаждане
Как да се отучите от този навик?
1. Организирате деня си и работата си, така че да ви остане половин час за излизане от офиса. Мнозина твърдят, че работохолизмът всъщност е липса на организация нещата да се изпълняват в рамките на определеното време. В крайна сметка по-добре идвайте 20 минути преди началото на работния ден, отколкото да не можете да мръднете от бюрото после 8-9 часа. А и когато сте пръв на работното си място, ще можете да организирате деня си по-добре.
2. Направете си резервация в заведение извън офиса. Ясно, е че не можете да го правите редовно и това не е сигурна стратегия, но все пак като започнете да излизате веднъж,може пък да ви стане навик.
3. Поканете приятели/колеги на обяд. Или още по-хубаво - приемете тяхната покана. Това е и един идеален начин да ги опознаете по-добре извън стерилната среда на офиса.
4. Ако все пак се храните на бюрото, задължете се на кратка разходка след това. Важното е да прекрачите прага на кабинета си без значение за какво (може и да се разходите из квартала без конкретна цел). Постарайте се да се движите поне 5-10 минути и да се откъснете от работата. Тази разходка ще ви даде бърз тласък на енергия и ще ви освежи.
Съвети за хранене в офиса, ако все пак е наложително:
- Запасете се със здравословни закуски – ядки, сезонни плодове, мюсли, корнфлейкс и т.н.
- Ако поръчвате храна за офиса, наблегнете на салатите и супите и забравете за сандвичите и пиците.
- Купувайте си нискомаслено кисело мляко, което може да залъгва глада в следобедните часове.
- Пийте вода, а не сокове от кутии или газирани напитки.
- Придържайте се към по-малките порции. Все пак ако цял ден седите пред бюрото, тялото ви няма да има възможност да изгори калориите от една обилна порция с храна.
- Може да си хапвате и шоколад за сила, но в ограничено количество.