Когато става въпрос за избор между кафе и чай, може би трябва да улесните себе си и да се спрете и на двете напитки. Ежедневната консумация на кафе и чай може да се окаже истински здравен бонус. Според учени хората, които всеки ден пият по чаша кафе, увеличават с 20% защитата си срещу инсулт. Същият процент е установен и при хората, които пият най-малко четири чаши зелен чай ежедневно.
Изследователите следили хранителните навици на повече от 84 000 японци в продължение на 13 години. Резултатите от първото мащабно проучване, разглеждащо комбинираните ефекти на зеления чай и кафето върху инсулта, показват, че съчетанието на двете напитки допринася за намаляване риска от инсулт, заради техния взаимодействащ ефект.