Кафето намалява риска от цироза

13 юни 2006 08 16

Стимулиращата напитка неутрализира вредното влияние на алкохола върху черния дроб

Кафето неутрализира вредното влияние на алкохола върху организма и може да предпази от цироза, показват резултатите от ново американско изследване.

Изследвани са 125 000 мъже и жени от различни раси. При тези, които пият по една чаша кафе на ден, рискът от цироза намалява с 20%, а тези, които пият по четири чаши на ден- с 80%.

Все още не е ясно дали кофеинът или друга съставка на кафето влияят така благотворно на органите, обяснява д-р Артур Клатски, ръководител на изследването.

“Разбира се, най-доброто средство срещу цироза е изобщо да не прекалявате с алкохола”, пояснява той.

“Спасението от цироза не е да пиете много кафе, а да не пиете много алкохол”, казва още той пред АП.

Участниците в изследването са пиели различно количество алкохол- от чашка на седмица до сериозни “пиячи” и резултатите са обобщени за цялата група, а не само за тези, които злоупотребяват с пиенето.

Лекарите уточняват също, че кафето предпазва само от цироза, причинена от алкохол, но не и от други фактори като хепатит С.

От същото изследване става ясно и че кафето се грижи за доброто състояние на черния дроб без значение дали човекът употребява алкохол или не.