Знаете ли, че месото, мариновано в бира и изпечено после на барбекю, има по-малко от химикалите, причиняващи рак? За по-добър ефект обаче ще трябва да използвате тъмна бира.
Според изследователите бирата намалява наполовина количеството на вредните полициклични ароматни въглеводороди (канцерогенни вещества), които се свързват с рака на дебелото черво.