Анализ на косата помага за откриването на хранителни разтройства

До сега тези заболявания трудно се „хващаха“ от лекарите, защото пациентите или не осъзнават, че имат проблем или го крият умишлено.

Изследването представлява анализ на нивото на въглерод и азот в косата, които се променят в зависимост от приеманите храни, периодите на гладуване и т.н.

„Тялото ви записва всички хранителни навици в косата. Ето за това благодарение само на един косъм можем да определим дали даден човек се храни правилно или не“, обяснява Кент Хатч, асистент в университета в Брингам.

Когато косата расте, към основата на всеки косъм се прибавят нови протеини, които избутват по-старите навън от фоликула.

Тези протеини се влияят от храната, която приемате. Именно за това всеки косъм е вид дневник на хранителните навици.

„Чрез изследване на нивата на въглерод и азот в косата можем да кажем с точност до 80% дали пациентът страда от булимия или анорексия“, обясняват авторите на теста.

Предстои тестът да бъде осъвършенстван преди да може да се използва в медицината. Все пак изследването на косата е само още едно средство за поставяне на диагноза, което трябва да бъде съчетано с традиционните изследвания.

Хранителните разстройства са едни от най-разпространените заболявания сред момичетата на възраст от 12 до 25.

Неправилното хранене, нереалистичните представи за тялото и хормоналният дисбаланс в тази възраст са само част от причините, които подтикват тези момичета към драстични и опасни за здравето мерки за сваляне на килограми.

Всяка диета, допълва Кент Хатч, трябва да е добре балансирана и да включива храни от всички групи. Съчетана с умерена активност, тя ще доведе до трайна и здравословна загуба на теглото.