Кафето има лоша репутация. Един от аргументите срещу приема му е, че заради високото съдържание на кофеин, то може да доведе до високо кръвно (хипертония), което вследствие да доведе до сърдечен удар.
Истината обаче е, че кафето не увеличава риска от хипертония, то само повишава кръвното за няколко часа, твърди италианският изследовател на храни д-р Джузепе Гросо.