Изискано. Шампанското е полезно за сърцето

Не искаме да оставате с впечатлението, че ви призоваваме да употребявате алкохол, но няма как да не съобщим с радост резултатите от изследването на университета в Рединг, Великобритания.

Шампанското е полезно за сърцето, ура.

Всъщност изводът е съвсем логичен, защото шампанското само по себе си е пенливо вино, а както знаете, във виното има ужасно полезните полифеноли.

Това са антиоксиданти, които намаляват вредните ефекти от свободните радикали върху клетките. Ех, ако ги знаехме тези неща в училище, химията нямаше да ни е такъв проблем, но това е друга тема.

Да се върнем на шампанското. Полифенолите, които се съдържат в него, възпрепятстват отстраняването на азотен оксид от кръвта.

Той е полезен за намаляване на кръвното налагяне, а това води до намаляване и на риска от инфаркт или инсулт.

"Открихме, че умереното количество шампанско влияе благоприятно върху кръвоносните съдове. С наближаването на празниците хората все по-често ще отварят бутилки с шампанско.

Сега те вече ще знаят, че пенливото вино не само носи радост на душата, но и че е полезно за сърцето", казва д-р Джереми Спенсър, ръководител на изследователския екип.

Специалистите от университета на Рединг са открили още, че и какаовите зърна са богати на антиоксиданти, което май вече си беше открито, но още едно потвърждение никога не е излишно.

Това означава, че изпиването на чаша какао преди лягане също е от полза за сърцето, "макар да не е толкова забавно", допълва д-р Спенсър.