fallback

Защо смокините са полезни за вашето здраве

27 September 2012 06:40

А освен това са и много вкусни

Снимка: Dreamstime

Обикновената смокиня е едно от най-старите дървета, отглеждани от хората и дори се споменава в Библията. Това е относително малко дърво, не надминава 10 метра височина, а короната му е доста голяма. Плодовете му са крушовидни, зелени и мъхести, а вътрешността им е лепкава и сладка.

Смокинята вирее най-успешно на средиземноморски климат в почва с глина и пясък.

Плодовете на смокинята са богати на вода, въглехидрати, протеини, мазнини, целулоза, калий, желязо, манган, калций, бром, витамин А, органични киселини и ензим, наречен протеаза (който улеснява храносмилането на месо). Неузрелите плодове съдържат химически дразнител.

Автор на статията:
Teodora Dragoeva
fallback