Чиа – здраве на зърна

Чиа е растение от семейството на градинския чай. Най-голям интерес предизвикват семената на чиа, които в древността били използвани като разменна монета. Малките бели и черни зърна били част от храната на инките, маите и ацтеките. Самата дума „чиа“ означава „сила“ и то с причина. Древните народи в миналото използвали храната като силно енергиен продукт. Консумацията на чиа повишава издръжливостта и зарежда с енергия.