Какви храни да добавите в режима си в края на септември

Със сигурност сте чували, че най-добрата храна, и по-чиста откъм пестициди и хормони, за консумация е сезонната. Това се дължи на факта, че можете да хапвате пресни плодове и зеленчуци, които съвсем скоро са откъснати и все още съдържат пълната гама от витамини, с които са известни. Вече сме в края на септември и нека надникнем какво можете да добавите към режима си сега, за да се възползвате максимално от полезните свойства на тези храни:

Ябълки: Септември е началото на сезона на ябълките. Ябълките са не само вкусни, но и богати на фибри и различни витамини.

Круши: Друг плод, чийто сезон започва през септември. Крушите са добър източник на фибри и антиоксиданти.

Грозде: Гроздето е в разгара си през септември. То може да се консумира като закуска или да се добавя към салати.

Горски плодове: В зависимост от местонахождението ви, някои сортове горски плодове може да са все още в сезон през септември. Сред тях са малини, къпини и боровинки.

Тиква: Включете тиквата в менюто си. Тя може да се хапва както самостоятелно, така и на супа, в добавка към ястия и дори салати.

Сладки картофи: Сладките картофи са питателни и универсални. Можете да си направите пържени картофи, пюре или да ги използвате в различни рецепти.

Карфиол: Карфиолът е най-добър през хладните месеци. Той е чудесна нисковъглехидратна алтернатива за приготвяне на ориз или кори за пица.

Брюкселско зеле: Тези малки зеленчуци, подобни на зелето, са богати на фибри и витамини. Печенето им разкрива вкусния им аромат.

Зеле: Зелето често се използва в салати, ястия със зеле или пържени такива. То е добър източник на витамини К и С.

Спанак: Спанакът се развива добре в по-хладно време. Той е богат на хранителни вещества зеленчук, който може да се добавя към салати, смутита и различни ястия.

Броколи: Броколите са пълни с хранителни вещества и антиоксиданти. Те се приготвят лесно на пара, печени или дори пържени.

Гъби: През есента се предлагат много видове гъби. Те могат да бъдат ароматно допълнение към ястия или дори основна съставка във вегетариански ястия.

Ядки: През есента има сезон на ядки като орехи, бадеми и пекани. Те са богати на здравословни мазнини и са чудесни закуски.

За още здравословни съвети и полезни храни и напитки последвайте Tialoto в Instagram и харесайте страницата ни във Facebook.