Нашето физическо и психическо здраве страдат през зимата. Независимо дали липсата на слънце влияе на настроението, или студеното време влияе на мотивацията, повечето от нас биха се съгласили, че зимата често е най-лошият сезон, когато става въпрос за здравословен живот. 

Но има части от света, които не страдат толкова много през зимните месеци, а напротив – дори процъфтяват. Скандинавският регион – Дания, Норвегия, Финландия, Швеция и Исландия – постоянно се класират в челните позиции за най-щастливи страни по света. Благосъстоянието е основна част от културата и те имат известни дълги зими, като температурите често падат под нулата. 

И така, каква е тяхната тайна за процъфтяване през зимата? По-долу ви споделяме 5 принципа, които са включени в навиците и традициите на скандинавците, помагащи им да се свържат с умовете и телата си през най-студеното и най-тъмно време от годината. Продължете да четете за пет уелнес ритуала, които са ключови за зимното здраве на скандинавските народи. Хубавата новина е, че може да ги практикувате навсякъде, независимо къде живеете. 

Пет правила за щастлива и здравословна зима

1. Топлинна терапия

Културата на сауната е неразделна част от скандинавското здраве – толкова много във Финландия, че това е единствената страна в света с повече сауни, отколкото коли. Според Аурора Парсинен, здравен треньор и холистичен диетолог от Финландия, сауните са дълбоко вкоренени във финландската култура и се срещат почти навсякъде в страната – в домовете, офиси и дори на лодки. Това не е просто средство за премахване на токсините, а по-скоро дълбоко вкоренена културна традиция, която удвоява времето за свързване със семейството, среща с приятели или практикуване на грижа за себе си. 

Във финландската култура сауната е задължителна през всички сезони на годината, като повечето хора посещават сауната поне веднъж седмично (обикновено събота), ако не и почти всяка вечер. 

Снимка: iStock

Въз основа на резултатите от проучване в Mayo Clinic Proceedings, редовните сесии на сауна могат да подобрят сърдечносъдовото здраве чрез увеличаване на сърдечната честота и кръвния поток (подобно на умерените упражнения) и намаляване на стреса и тревожността чрез понижаване на нивата на кортизол. Честото използване на сауна също е свързано с по-добра имунна функция, като някои изследвания предполагат, че те могат да намалят риска от респираторни инфекции. Парсинен посочи, че сауната е особено ценна за релаксация, топлина и детоксикация през зимата. Топлината в сауната разширява кръвоносните съдове и увеличава притока на кръв, което поддържа кръвоносната и лимфната система на тялото. Това, от своя страна, помага за транспортирането на кислород и хранителни вещества до клетките, като същевременно подпомага отстраняването на отпадъците от тъканите, което може да подобри цялостната детоксикация. 

Нямате достъп до сауна? Може да си направите сами у дома като пуснете гореща вода от душа и оставите банята ви да се напълни с пара. 

2. Студена терапия

Наред с топлинната терапия скандинавците приемат противоположната крайност – излагане на студ чрез плуване в лед и ледени бани. Независимо от това, което социалните медии може да ви накарат да вярвате, студените терапии не са новооткрит феномен. В Скандинавските страни като Финландия и Норвегия се гмуркат с главата напред в студена вода (буквално) от векове. В основата на практиката е 500-годишната финландска концепция сису – преведена като стоическа решителност, издръжливост, смелост, храброст, воля, упоритост и устойчивост.

Снимка: iStock

Изследователи от Финландия, които изследват ефекта от редовното плуване през зимата (четири пъти седмично в продължение на четири месеца), откриват значително намаляване на напрежението и умората и подобряване на настроението и паметта на участниците в проучването. Нещо повече, тези, които страдат от ревматизъм, астма и фибромиалгия, изразиха облекчаване на болката.

„Студената терапия подобрява кръвообращението и метаболизма и намалява възпалението, което е полезно за облекчаване на болката, особено в ставите и мускулите“, каза Парсинен. Проучване в областта на авиацията, космоса и медицината на околната среда показа, че привикването към студа понижава симпатиковата нервна система, която се активира, когато сте под стрес или тревожност, и предизвиква преминаване към повишена парасимпатикова активност (режим на почивка и храносмилане). 

Дори изплакването със студена вода за няколко секунди може да ви осигури ползи за тялото.

3. Повече време на открито

Въпреки че повечето от нас прекарват повече време на закрито с настъпването на зимата, обичайна скандинавска практика е да се излиза навън през цялата година. Скандинавците имат дълбоко вкоренена културна връзка с природата, която е отразена в норвежката концепция за friluftsliv (живот на открито) и финландския принцип jokamiehenoikeus (което се превежда като правото или свободата на всеки човек да се разхожда). Природата е неразделна част от финландската и скандинавската култура, с много традиционни дейности, концентрирани около открито – като бране на горски плодове, риболов и сауна близо до езеро или море. Независимо дали го наричате горско къпане, или просто прекарване на време сред природата, тази силна връзка с природата има практически и здравословни ползи, което прави времето на открито приоритет за скандинавските страни, дори в студената зима.

Снимка: iStock

Д-р Бьорн Екеберг, научен философ, базиран в Норвегия, обяснява, че скандинавската концепция за получаване на чист въздух и естествена светлина е от съществено значение за умственото и физическото отпускане. Проучване в Science Advances показа, че контактът с природата е свързан с повишено щастие, благополучие, положителни социални взаимодействия и чувство за смисъл и цел в живота, както и намаляване на психическия стрес. Екеберг добавя, че излагането на естествена светлина също помага за регулиране на моделите на съня, повишава настроението и повишава нивата на енергия.

Проучване от 2020 г. установи, че излагането на синя светлина сутрин (слънчевата светлина е най-големият източник на синя светлина) има антидепресивен ефект и може да се използва като лечение на сезонно афективно разстройство. 

4. Приемете хюга

От домашния декор през храната до модата и красотата, има нарастваща мания за концепцията на хюга и как да се култивира начинът на живот. Датското мото хюга въплъщава уюта и топлината, които създават усещане за задоволство или благополучие. В скандинавската култура, особено в Дания, това се е превърнало във философия на живот, която помага на хората да се справят с дългите, тъмни зими, като наляга на уюта, общността и живеенето за момента. Хюга насърчава забавянето, присъствието и оценяването на прости радости, като светлина на свещи, топла чаша чай или прекарване на време с приятели и семейство. 

Подобно на Хюга, Екеберг вярва в силата на коселиг – норвежкото просто удоволствие да се наслаждаваш на компанията на другите и да се свързваш с природата. При хюга идеята е да останеш на закрито, където е топло, докато коселиг е за излизане и празнуване на природата. 

Снимка: iStock

Въпреки че има малко изследвания конкретно за ползите от хюга, има много проучвания, които доказват, че фактори като социална свързаност и внимателност водят до подобно благосъстояние, като например чрез понижаване на нивата на тревожност и депресия, както и подобряване на настроението. Фокусирането върху малки, приятни моменти в живота може да осигури тласък на психичното здраве, особено през по-студените месеци, когато сезонното афективно разстройство може да бъде проблем. Хюга насърчава хората да се съсредоточат върху това, което наистина ги прави щастливи и доволни, вместо да преследват материално богатство. Този баланс и простота допринасят за цялостното здраве и здравословния баланс между работа и личен живот.

5. Яжте горски плодове

Може би вече сте запознати със скандинавската диета, но един конкретен хранителен стълб за зимата, посочен от експертите, е яденето на горски плодове. Те са основна част от традиционната скандинавска диета, особено поради тяхната хранителна стойност и издръжливост в студения северен климат. Червени боровинки, боровинки и диви къпини са богати на антиоксиданти, особено антоцианини, които помагат за защита на клетките от оксидативен стрес и намаляват риска от хронични заболявания. 

Тъй като горските плодове растат естествено във финландските и скандинавските гори, те са устойчив и достъпен източник на хранене, който е в съответствие с финландските ценности за екологична устойчивост. А финландският принцип на jokamiehenoikeus (свободата да се скиташ) позволява на всеки да търси свободно горски плодове, което ги прави основен, евтин източник на хранителни вещества за семействата.

Снимка: iStock

Проучване в Frontiers in Nutrition установи, че яденето на скандинавска смес от горски плодове поддържа и подобрява когнитивната функция, както и метаболитното здраве. Доказано е, че боровинките подобряват сърдечносъдовото здраве, намаляват възпалението и потенциално поддържат здравето на зрението. А червените боровинки се свързват с понижаване на кръвното налягане и намаляване на системното възпаление, което е особено полезно при студен климат, който може да изостри възпалителните проблеми. 

Но дори ако вашият магазин за хранителни стоки предлага само боровинки и малини вместо червени боровинки, пак можете да извлечете много ползи. Изследванията в Nutrition Reviews показват, че фитохимикалите в горските плодове поддържат имунната система и полезната микробиота в червата, което е особено важно, когато студеното време може да затрудни тялото да отблъсне вируси и инфекции.

За още здравословни съвети последвайте Tialoto в Instagram и харесайте страницата ни във Facebook