5 признака, че ядете твърде много протеин

Благодарение на процъфтяващата уелнес индустрия, добавеният протеин се появява във всякакви храни в наши дни, включително високопротеинови макарони, протеинови латета и дори протеинови пуканки.

Добавете към тази мания и последните насоки, които драстично увеличават препоръчителното количество протеин на ден за възрастни - от 0,8 грама на килограм телесно тегло до 1,2-1,6 грама. Например, за човек с тегло 60 килограма, препоръчителното количество протеин на ден е между 72-96 грама. 

Означава ли това, че трябва да ядете два пъти повече протеини, отколкото вече приемате? Не е задължително. Според диетолога Тереза Фунг, повечето хора вече получават достатъчно протеин. 

Експертите казват, че консумацията на много богата на протеини диета вероятно няма да ви навреди в краткосрочен план, ако като цяло сте здрави, но консумацията на твърде много протеини може да доведе до проблеми в дългосрочен план, особено ако имате съпътстващи заболявания като висок холестерол или бъбречно заболяване.

Тези пет предупредителни знака могат да сигнализират, че сериозно прекалявате – и дори може да накарат да посетите лекар.

1. Дехидратация

Когато консумирате повече протеин, отколкото тялото ви се нуждае, бъбреците ви работят извънредно, за да го преработят. Докато протеинът се метаболизира, азотът - компонент на аминокиселините в протеина - трябва да се изхвърли от тялото. С течение на времето това може да доведе до дехидратация. Единственият начин бъбреците да изхвърлят излишния азот е чрез увеличаване на уринирането и по този начин се дехидратирате.

Симптомите на дехидратация могат да включват чувство на жажда, умора, замаяност или световъртеж, както и необичайно суха кожа, хлътнали очи или сухота в устата.

2. Пенеста или урина с мехурчета

Ако урината ви изглежда пенлива, това може да е признак на протеинурия или високо ниво на протеин в урината ви – потенциално сериозно състояние, което може да е индикатор за увреждане на бъбреците. Въпреки че са необходими повече изследвания, някои проучвания показват, че може да има връзка между консумацията на големи количества протеин и протеинурията.

Може също така да чувствате, че трябва да пишкате през цялото време, което е друг симптом на протеинурия и може да е друг индикатор, че ядете твърде много протеини. Същите процеси в тялото, които могат да причинят дехидратация, когато консумирате твърде много протеини, могат да причинят и често уриниране. 

Снимка: iStock

3. Камъни в бъбреците

Въпреки че консумацията на излишни протеини, по-специално животински, обикновено не води до образуване на камъни в бъбреците, това е нещо, за което трябва да се внимава, особено ако имате анамнеза за камъни в бъбреците или рискови фактори за състоянието, като например предразположеност към инфекции на пикочните пътища. Явните признаци за камъни в бъбреците могат да включват остра болка встрани, долната част на гърба и корема; болка по време на уриниране; и кръв в урината.

Консумацията на твърде много животински протеини може да доведе до камъни в бъбреците, защото честото уриниране за отстраняване на излишния азот от бъбреците може да наруши типичните нива на киселинност в урината и да предизвика производството на оксалати, вещества в черния дроб, които образуват камъни в бъбреците.

4. Нередовно изхождане

Прекомерната консумация на хранителни вещества, включително протеини, може да затрудни храносмилането им и да доведе до храносмилателни проблеми, като запек. Състоянието е често срещано, когато консумирате твърде много протеини, защото повечето хора намаляват други хранителни вещества, като фибри, и нямат балансирана диета за нормална функция на червата. 

Ако хранителните модели с високо съдържание на протеини са с недостиг на фибри, тогава проблемите с червата може да са резултат от това.

5. Напълняване

Високопротеиновите диети се рекламират като добър начин за намаляване на нивата на глад, така че да приемате по-малко калории като цяло, така че може да изглежда нелогично, че консумацията на твърде много протеини може да доведе до наддаване на тегло. Но факт е, че липсват научни доказателства в подкрепа на твърденията, че високопротеиновите диети водят до загуба на тегло и някои хора всъщност могат да изпитат напълняване.

Проблемът - не всеки всъщност яде по-малко, когато е на високопротеинова диета. Прекомерният прием на протеини, ако е балансиран с по-малък прием на други храни, е добър за отслабване. Но ако общият ви калориен прием е по-висок от преди, дори да е изцяло под формата на протеин, тогава се получава наддаване на тегло. 

Снимка: iStock

Как да включите балансирано количество протеин в диетата си

Повечето хора ядат повече протеини, отколкото им е необходимо, дори когато не се опитват да спазват високопротеинова диета. 

Два добри начина да се уверите, че общият ви прием на протеини е оптимален: Съсредоточете се върху размера на порциите и се уверете, че включвате други богати на хранителни вещества храни в диетата си. 

Спазването на средиземноморска диета, богата на пълнозърнести храни, пресни плодове и зеленчуци, ядки, бобови растения, зехтин и постно птиче месо и риба, също може да ви помогне да получите балансирана диета с нужното количество протеини и други хранителни вещества. Има много данни, които предполагат, че тази диета, с около 15 процента калории от протеини, смесени със здравословни мазнини и сложни въглехидрати, е най-добрата здравословна диета като цяло за повечето от нас.

Снимка: iStock

Да, някои хора могат да се възползват от диета с по-високо съдържание на протеини – например, тези, които се възстановяват от операция, състезават се като елитни спортисти или изпитват здравословни рискове поради свързана с възрастта мускулна загуба.

Но ако не попадате в нито един от тези лагери, трябва да се консултирате със здравен специалист, специализиран в храненето, преди да започнете хранителен план с високо съдържание на протеини.

За още здравни и люботни факти последвайте Tialoto в Instagram и харесайте страницата ни във Facebook