Храната е наистина изкушаваща. Невероятно суши, прекрасни десерти, страхотни ястия с екзотични подправки. Някои хора просто не могат да им устоят.
Затлъстяването е епидемия в световен мащаб и криза в здравеопазването. Храната е навсякъде около нас – в магазина, в заведенията, по телевизията – в кулинарните предавания, в интернет – в готварските блогове.
Въпреки това обаче, отговорността за това как и с какво се храним е изцяло наша. Ако човек има желание, може да се храни здравословно.
Според тълковния речник чревоугодникът е човек, който се наслаждава и обича храната. Пристрастените към храната хора са тези, които имат маниакално отношение към нея. Границата е тънка.
За да сте сигурни, че връзката ви с храната остава здравословна и вие не прекалявате, следвайте трите правила:
1. Хранете се без да се разсейвате
Често хората се хранят в офиса, в автомобила, с приятели, вкъщи пред телевизора или лаптопа. Всички тези дейности отвличат вниманието ви от храната и така не обръщате внимание на количеството храна, което консумирате. Често се храните, не докато се наядете, а докато изпразните чинията.
2. Направете яденето чувствено изживяване
Обърнете внимание на храната си. Разгледайте я как изглежда, усетете мириса ѝ и накрая я опитайте. Вие няма да сте толкова склонни към преяждане, ако се наслаждавате поотделно на всяка хапка. Дъвчете бавно и усетете всеки вкус и всяка подправка в храната. Коремът и умът ви ще са ви благодарни.
3. Яжте храни, които подхранват организма
Здравословното хранене е едно от най-важните неща за добро здраве и силно тяло. След време тялото ви ще оцени факта, че сте се грижили за него. Също така хубавата, истинска храна ни държи сити по-дълго време.