Ползите от диета с протеини и фибри

Фаталният недостатък на повечето диети е, че оставят хората гладни. Човек трябва да има много силна воля, за да не се поддаде на изкушението. Понякога хората се отказват още в самото начало, решавайки, че хранителното ограничение е непосилно. На много по-голяма успеваемост обаче щяха да се радват диетите, ако техният хранителен режим даваше по-голяма свобода на хората.

Следвайки тази логика, ключовият фактор за успешно отслабване е човек да намери диета, чиито правила не включват гладуване. Такава диета например, е тази, по време на която човек консумира предимно ястия с протеини и фибри, тъй като те засищат за по-дълго време. Протеините се срещат предимно в ядките, месото, яйцата, бобовите растения и успокояват глада, като забавят усвояването на захарта в кръвта.

Скорошно проучване установи, че хранителният план с по-голямо количество протеини помага за по-бързо отслабване. Резултатите показват, че протеиновата храна подпомага с 20% повече свалянето на килограми, отколкото въглехидратната диета. Най-важното при отслабването чрез консумация на протеини е, че се губят мазнини, а не мускули. Именно това е от съществено значение за намаляване на теглото.

Фибрите, съдържащи се главно в плодовете, зеленчуците и пълнозърнестите храни, също са приятел на хората на диета. Според Детската болница в Бостън тези, които ядат много фибри, имат най-ниски нива на инсулин. Както се знае, високите нива на инсулин всъщност довеждат до глад за сладко. Още едно преимущество на фибрите е, че помагат за по-бавното храносмилане.

Диетата с протеини и фибри има няколко прости правила. Дневната консумация на калории трябва да бъде ограничена до 1400. В продължение на една седмица човек трябва да се храни по пет пъти на ден – три основни хранения и две междинни. Десертът е позволен два пъти в седмицата, като единственото условие е, че в този ден едното междинно хранене трябва да отпадне. По време на диетата от напитките трябва да се консумира само вода.

Примерно меню:

- Закуска: две филии пълнозърнест хляб със сирене чедър и една чаена чаша нарязани плодове;

- Обяд: салата с риба тон и нахут. Към нея може да прибавите обезмаслена моцарела и ¾ чаша грозде;

- Вечеря: пържола на скара с ориз и печени аспержи;

- Междинно хранене: бадеми или индийско кашу;