Необходими продукти
500 гр бяло пилешко месо
100 гр синьо сирене
150 гр сметана за готвене
2-3 с.л краве масло
черен пипер
Начин на приготвяне
Нарежете месото на хапки и го запържете до побеляване в мазнината. Добавете натрошеното сирене и оставете за няколко минути.
След това сипете сметаната, разбъркайте добре и оставете още няколко минути на тих огън, докато сосът стане гладък.
Овкусете с черен пипер.
Поднесете с картофи соте, поръсени с магданоз.
Рецептата е от книгата „Готвим за 30 минути“ на изд. Колхида.