1 кофичка сметана за готвене
подправка за пилешко месо
4 парчета бяло пилешко месо
1 к.л горчица
съвсем малко зехтин
Начин на прогитвяне
Сварете бялото пилешко месо за десетина минути. След това го запържете за още пет в малко зехтин, колкото да получи златист цвят.
Смесете сметаната, горчицата и подправката за пиле и залейте месото в тигана.
Можете да добавите няколко капки лимон.
Оставете на много слаб огън 5-10 минути.
За гарнитура можете да направите зелена салата или ориз.