Необходими продукти:
500 г скумрия
4 глави лук
30 г листа от естрагон
80 г олио/зехтин
лимон и сол на вкус
Начин на приготвяне:
Измийте и изчистете добре рибата, след което я намажете отвън и отвътре със сол и олио.
Нарязвате на ситно лукът и естрагонът и ги посипвате върху и вътре в рибата.
В намазана с олио тава, подреждате парчетата скумрия и ги поръсвате с лимонов сок.
Покрийте с фолио или намокрена кухненска хартия и запечете във фурната.
Запечена скумрия с естрагон
1 юли 2009 08 32Неочаквано вкусна комбинация. И много полезна при това
Скумрията е една от най-вкусните риби. Снимка:Dreamstime




15 души са задържани при полицейска операция в Благоевградско
Уникална находка в Мелник: Откриха ценни средновековни стенописи
Киселото зеле подпомага чревното здраве, но не е магическо средство за отслабване
Телескопът „Хъбъл“ засне впечатляващ кадър на спиралната галактика NGC 1827
Откриха лесен начин за пречистване на питейната вода от микропластмаса
Гравитационни портали отварят път за междузвездни гости в Слънчевата система
Tesla смая света с летящи каскади на новия Roadster и ракетна технология от SpaceX
Нотингам – Арсенал
Легенда посочи кой футболист на Левски е класа
ЦСКА в черна серия и антирекорд в Европа
Директор и нигериец ще тормозят Левски
"Ако осъзнаеш, че имаш достатъчно, ти си наистина богат" – 15 дзен цитата за повече баланс
Сладкиш с рикота и орехи за Димитровден, без брашно
Поверия за здраве и късмет на 19 октомври - празникът на св. Иван Рилски
Нумерологична прогноза за 18 октомври
Какви са новите препоръки за овладяване на симптомите при менопауза накратко
10 любопитни синдрома: №2 Синдром на Отело или на налудната ревност
Моите здравни права: Кой плаща здравните ни осигуровки и кога трябва да ги внасяме сами?
Каква е разликата между мек шанкър и сифилис?
Остави коментар