Необходими продукти:
500 г скумрия
4 глави лук
30 г листа от естрагон
80 г олио/зехтин
лимон и сол на вкус
Начин на приготвяне:
Измийте и изчистете добре рибата, след което я намажете отвън и отвътре със сол и олио.
Нарязвате на ситно лукът и естрагонът и ги посипвате върху и вътре в рибата.
В намазана с олио тава, подреждате парчетата скумрия и ги поръсвате с лимонов сок.
Покрийте с фолио или намокрена кухненска хартия и запечете във фурната.
Запечена скумрия с естрагон
1 юли 2009 08 32
Неочаквано вкусна комбинация. И много полезна при това
Скумрията е една от най-вкусните риби. Снимка:Dreamstime
Григор Димитров се отказа от мача срещу Медведев в Париж 
Държавата налага строг контрол над атракционите по суша, въздух и вода 
Uber пуска флот от 100 000 роботаксита до 2027 г. 
Сграда се срути върху семейство с три деца край Истанбул 
На Слънцето се появи зловеща усмивка: Поток от заредени частици се насочи към Земята 
Спътници на SpaceX излъчват мистериозен сигнал 
Микроби от облаците ще помагат в търсенето на живот на други планети 
Повечето пластмаса, попаднала в океана, не плава на повърхността: Къде изчезва? 
Какво се случва? Григор Димитров се предаде без бой на руснак 
Евелин Макрай 
Президентът на федерацията по карате: Градим силен национален отбор, очакваме още много медали 
Черно море писа тройка на Миньор и е на 1/8-финал 
Защо се будите в 3 през нощта? 
„Следващият разговор“ от Джеферсън Фишър 
Цюрих – градът с аромат на шоколад и прелестни коледни базари 
6 неща, които ще ви помогнат да живеете по-добре 
Какво е синдром на Кушинг? 
В Русе въведоха уникален за България метод за разграничаване на фокална от дифузна коронарна болест 
Побеляването на косата може би е защитен механизъм срещу рак 
Ваксините от последните 20 години вече са достъпни в електронното здравно досие 
дава под наем, Четиристаен апартамент, 240 m2 София, Център, 1500 EUR 
дава под наем, Тристаен апартамент, 100 m2 Пловдив, Кючук Париж, 550 EUR 
дава под наем, Тристаен апартамент, 110 m2 София, Манастирски Ливади, 1200 EUR 
дава под наем, Четиристаен апартамент, 390 m2 София, Манастирски Ливади, 2500 EUR 
Коментари
Остави коментар